Face aux caprices du climat et au besoin constant d'optimiser l'espace de culture, le choix de la structure est déterminant. Avec sa forme en ogive caractéristique, la serre gothique s'impose comme la solution premium pour les producteurs exigeants. Alliant robustesse structurelle et volume d'air exceptionnel, elle offre des avantages uniques que les serres tunnels classiques ne peuvent égaler.
Les 3 grands atouts de la serre gothique à mettre en avant :
- Une résistance inégalée face au vent : Contrairement aux formes arrondies, la courbure en ogive de la serre gothique permet l'évacuation naturelle et rapide de la neige, évitant les risques d'effondrement. Sa prise au vent est également optimisée.
- Un volume d'air maximal et un microclimat stable : La hauteur sous faîtage plus importante crée un volume d'air supérieur. Cela permet une bien meilleure inertie thermique (variations de température moins brutales) et une excellente ventilation, indispensable pour éviter les maladies.
- Optimisation de la surface latérale : Les parois verticales permettent de cultiver au plus près des bords de la serre. C'est le modèle idéal pour les cultures hautes (tomates, concombres) ou suspendues.